八仙小说网 - 言情小说 - 外婆的早餐店在线阅读 - 分卷阅读149

分卷阅读149

    道不是普通的那种,因为倩倩也来,姜筱筱还特意准备了果汁,是几种水果混合的。

桌上放了牛rou丸,虾滑,螃蟹,肥牛,菌菇拼盘,嫩生生的小白菜,还有看起来像是土豆片的东西,不过这可不是土豆片,是之前姜筱筱从麒麟山洞里挖来的,比土豆好吃多了。

“哎哟,这季节还有这么肥的螃蟹呢?”李源拎起桌上一只大螃蟹掂了掂,“够沉的,肯定很满。”

这是姜筱筱抓来的大螃蟹到了姜筱筱的泉水里刚生没多久的小螃蟹,原来的大螃蟹姜筱筱不敢直接拿出来,给做到虾滑里去了。

除了菜和rou,另一边桌上还放了各种水果,饭后可以吃。

“快擦擦手坐下吃吧。”姜筱筱把最后一盘菜放在桌上,“吃完了还有点心。”

大家刚开始还以为姜筱筱说的好东西是开玩笑的,一尝之下只觉得惊为天人。

“这虾滑是我吃过最鲜的了,”李源说道,“就这味道,不用锅底,白水煮煮都肯定好吃的很。”

“这蘑菇也太鲜了,以往别人都说蘑菇鲜,我还真没觉得,这会儿总算是知道什么叫鲜美了。”林若涵又夹了一筷子蘑菇下进锅里。

“这是土豆片么?”钟佳瑶吃了一块看着像土豆片的东西,“好吃诶,不像是土豆啊,口感也太细腻了吧。”

“我也不知道是什么,朋友送的。”姜筱筱说道,“好吃就多吃点呀,厨房里还有呢。”

一边吃着火锅,姜筱筱顺便把店里明年的计划和他们说了。

“明年要开新的私房菜馆?”娟姐有些惊讶,“那楼上的私房菜馆怎么办?”

“我就是要和你们说这事儿。”姜筱筱吃了一口肥牛,“楼上我打算做简餐,你们看过我今年做的炖锅了吧,明年就打算做这种的,天冷的时候就做各种炖锅,焗菜之类,天热可以做凉面,炒饭,意大利面,咖喱饭,菜谱到时候再想,大致就是这么个意思,你们觉得怎么样?”

“好是挺好的,只是老板,私房菜那边你也一块儿去的吧?”胡世佳问道。

“那当然了,新店肯定是要跟过去的,”姜筱筱说道,扫了一圈桌上的人,“所以这时候就是那么派用场的时候了。”

在场所有的老员工都不由自主的哆嗦了一下。

“现在二楼所有的人我都要带走,毕竟是做熟练了的,还可以帮我带带新人,所以呢,一楼就交给胡倾城和李源那么两位了,到时候会再新招一个帮厨和一个店员,”姜筱筱给自己又倒了杯樱桃酒,“至于二楼,到时候就要拜托给娟姐和胡世佳啦。”

娟姐吓了一跳:“可是我不会做那些菜啊。”

“放心,我肯定把你教会了再走的,”姜筱筱笑道,“相信你自己,你是我的第一个徒弟,我对你的能力还是了解的。”

娟姐虽然还有些忐忑,不过也为自己受到姜筱筱的重视感到开心,立即点了点头:“好的老板,我一定会努力的。”

钟佳瑶听到这个消息更激动:“新的私房菜馆?是之前说的那个可以开一家法式私房菜的那种么?”

姜筱筱笑眯眯的点头:“对,就是那种,到时候专门装修一个法式私房菜的院子给你。”

“说实话,我没想到你真的会给我开一间,”钟佳瑶说道,“就算要开也没想到这么快,我觉得起码是我们四十岁的时候吧。”

“四十岁?那我可等不及,”姜筱筱说道,“我已经拜托人看店址啦,大概明年六月的样子就可以开了。”

考虑到还要培训娟姐,私房菜馆那边也要培训新人,加上钟佳瑶开法式私房菜,肯定也要再找帮厨,姜筱筱把开店的时间延了半年,其实也已经够快了。

这么一来,可以说明年所有人的升职都确定了,大家这顿年夜饭吃的就更开心了,吃过饭回去,一边看春晚,大家还一边在群里吐槽,顺便发红包,虽然抢不到几个钱,玩着还是挺开心的。

吃过年夜饭也就开始放假了,今年的雪下得格外的大,连他们这个以往都不太能积的起雪来的地方,路上都是能埋到脚脖子的雪,更别提别的地方了。

姜筱筱坐在阳台上喝蜂蜜柚子茶,偶尔有人深一脚浅一脚的从楼下路过,抬头看到她悠闲的样子,打招呼道:“小老板这么冷的天,不回屋子里待着啊?”

“还好,不冷呢。”姜筱筱朝楼下喊道,她还真的不冷,楼里的温度是七七控制的,这会儿看着外面的雪,她穿着薄衣服,手脚还是暖的。

“今年可别忘了再做好吃的啊,”客人说道,“我走完了亲戚就打算在你店里常驻了。”

姜筱筱笑着点点头:“好嘞,忘不了你们。”

懒了好几天了,她还真有好多东西想做呢。

作者有话要说:  又一年啦~

预收文,感兴趣可以去看下文案哦!说起来我在前面好像放过一次文案,但我忘了是在哪一章了……

感谢在2020-07-0919:00:15~2020-07-1019:42:13期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

感谢灌溉营养液的小天使:雪5瓶;gracei4瓶;凌蝶1瓶;

非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!

第84章新年

说到过年,肯定是要来点儿糖甜甜嘴的,姜筱筱去年没来得及,今年专门腾出一天功夫做各种糖果。

生牛奶糖今年还挺流行的,做法也简单,其实有点像之前姜筱筱做过的生巧克力。

奶油,细砂糖和麦芽糖一起放入锅内,小火煮至浓稠,然后边搅拌边加入自己喜欢的口味材料,姜筱筱做了焦糖海盐和抹茶牛奶两种口味,做好后切成小方块,然后用透明的糖纸包裹起来,放在玻璃罐子里。

店里剩下的水果还挺多的,姜筱筱都拿来做了棒棒糖,材料依旧简单,冰糖,麦芽糖和各种味道的果汁,将冰糖,麦芽糖和水一起煮到融化,然后加入果汁搅匀,然后倒入小模具中冷却。

做好之后就是水果味的棒棒糖,黄色的橙子棒棒糖,粉色的桃子棒棒糖,大红色的樱桃棒棒糖,绿色的提子棒棒糖,因为水果本身味道就好,做出的棒棒糖比市面上卖的那种添加剂做的好吃多了,姜筱筱自己做事的时候,还时不时的叼一个在嘴里吃,实在是忍不住。

姜筱筱找了个大的泡沫块,削成一个云朵的形状,然后黏上一层撕碎的棉花,看着就特别像一朵白云,然后把棒棒糖都插上去放在了柜台上,还挺好看的,感觉可以长期放在店里卖。

除了两种糖果,姜筱筱还做了巧克力曲奇饼干,她只有一个人,自然要多准备一点