第30章 香脆可口的油梭子(1)

    小七进了院子的第一件事情就是把买来的小鸡仔放在了鸡圈里，那些小鸡一出来就散开了，在鸡圈里这里啄啄那里啄啄，很是活泼，一点儿都不怕人，一看这样就知道能够养的大。

五郎把鸡圈简单的修修补补了下，防止小鸡仔能够从缝隙里钻出来跑走了，六郎去屋里剁了几根白菜叶子，混着点稻糠放在一个瓷盆里端出来，手里还有一碗干净的清水。

六郎刚把鸡食放进去，小鸡仔就啾啾啾的围了过来，六郎反应慢了点，还被小鸡们啄了好几下手指，好在它们现在还小，喙还不锋利，要是被大鸡给啄上几口，够让人疼一会儿了。

五郎六郎围着鸡圈逗弄了一会儿后，就失去了先前的那股子热乎劲儿，都进屋帮林婉儿准备起今天的晚饭了，留下了小七一个人在喂小鸡。有小七在那儿看着，他们两个也不怕小鸡仔们趁着这个机会跑走了。

林婉儿把洗好晾干的板油放在竹案板上费力的切成了一块块的，每一块都有小孩子拳头那么大小，这样的大小能够保证榨完油后的油梭子不至于太小，在锅里碎成了渣渣，也不用怕太大了不好榨油，浪费了柴火。

不过家里缺了个口子的菜刀切东西真的好费力啊，等把板油切成一块块的后，林婉儿都快要累的趴在灶台上了。

“小妹，这接下来的熬油就交给我和六郎了，你先出去洗把手，把脸上的汗给擦擦。”五郎看林婉儿累的一头汗，体贴的说道，他想让林婉儿出去休息会儿，这里有他和六郎就行了。

“大哥，那我就先出去了。”这手上油腻腻的，不洗确实很不舒服，不过临走时她也不忘嘱咐道:“二哥，待会儿你烧火的时候不要烧的太旺了，火太旺里面的板油很容易就会熬焦掉，这样熬出来的油带着焦糊味，烧出来的菜也不好吃，最后留在锅里的油梭子那就更难吃了。”为了自己这张嘴，林婉儿觉得有必要讲一下这个事情。

“二哥知道，二哥待会儿添柴火的时候速度放慢点，一定不会把油给熬焦糊了。”这可也关系到他的这张嘴，他自然不可能马虎。

六郎这样说，林婉儿也就放心了，便从外面的灰堆上抓了点把草木灰抹在手上，揉搓了几下后在清水里反复清洗了几遍，这才彻底洗净了手上的猪油，虽然闻起来可能还带着一点猪的saosao毛气，而且草木灰抹在手上还很脏，但总比啥都没有的好，她现在来到了这样的环境下，也只能随遇而安了，不能老拿发达的现代科技文明来和贫穷落后的古代来相比，这样不是活活的要气死自己的节奏么

林婉儿洗了把脸，把晒在外面的香菇端了进来，刚进屋就闻到了一屋子的猪油香气，锅里噼啪作响，热油四溅，五郎拿着锅盖挡住了自己的身子，小心翼翼的翻动着板油，不让它在锅里焦糊了。六郎在烧火也不好过，都被飞溅出来的热油给溅了好几次了，好在只在胳膊上留下了一个小红点，并不大碍事。为了避免再次被溅到，六郎在灶膛里塞了个粗木头后人就跑开了，任它在里面烧着，反正火候也正好，不怕猪油在锅里被熬焦糊了。