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巷子这个位置的顾客,半数都是去找他家的,旁边还有个自称他表弟的,也天天来抢生意,我这店铺,竞争力太小了。”“很多人吃习惯了一家店,就不愿意换……”沈舟诚突然问道:“你会炖鱼汤吗?”姜洋愣了,“会,会啊,你别看我从小学习方面怎么努力都没用,但是在厨艺方面,不少人都夸过我有天赋,我还挺会炖鱼汤的,炖出来的汤贼香,下次你来尝尝……咦?你的意思是?”沈舟诚笑着点了点头:“我家鱼炖出来的汤也挺香的。”“用香气来招揽顾客的确有点道理,不过,鱼汤是鲜美的香气,而这附近都是烧烤店,那些烧烤料呛人的味道才更吸引人……”“你可以考虑试试。”“好啊。”姜洋倒是无所谓,死马当活马医了,他打算各种招揽顾客的法子都试一遍。“沈舟诚,你说你怎么那么厉害呢,以前读书成绩好也就算了,回村里种田养鱼也比别人强,厉害的人果然放哪里都是佼佼者……”姜洋说着说着,眼睛突然瞄到贴在墙上的啤酒广告,广告上是啤酒配小龙虾,他忍不住大开脑洞道:“要是你也能养小龙虾和大闸蟹就好了……”说到这里,姜洋都被自己的异想天开给逗笑了,“麻辣小龙虾,夜场之王,到时候咱们称霸滨江夜市,走上人生巅峰……”小龙虾?大闸蟹?沈舟诚楞了一下,是可以考虑养一下,本来作为一条“真”龙,就需要点虾兵蟹将,只不过人家的虾兵蟹将是用来看守护卫的,他是准备用来吃的。==第二天,又是一波冷空气来袭,江边的寒风已经不止是凉凉,而是冰寒了,姜洋顶着冷风,搓了搓手,忍不住在心里想,他们这边,没有四季,只有夏和冬。他打开店铺准备开业,到了傍晚的时候,恐怕风更凉,今天的客人,怕是会更少。不过姜洋现在心态平和,他也不为自家生意着急,一开门,就决定按照沈舟诚的方法,先炖一锅鱼汤再说。在这样的天气里,炖一锅鱼汤实在是太太太太太……太机智了。要是卖不出去,也招揽不来客人,还可以自己喝!防感冒!姜洋颇具阿Q精神地开始煲汤,反正他店里生意不好,再惨也惨不过倒闭。等他的鱼汤煲好了的时候,隔壁已经开始营业,并且来了两波客人,炭火也已经烧好了。姜洋看着自己的汤锅,心想起码今天比对方先开火,他打开锅盖,狠狠地吸了一口香气,沈舟诚说得没错,他家的鱼熬出来的鱼汤太香了,在这样的天气中,闻到鲜美温暖的鱼汤香气,简直是人间享受。鱼汤的香气味道不冲,远远的闻过去,那种时有时无的鲜美香气勾引着人类的鼻尖,这感觉就好像是个搔首踟蹰的大美人对你暗送秋波,等你忍不住上前追寻的时候,那美人却又只剩下一方手帕,叫你魂牵梦萦。姜洋忍不住先给自己盛上一碗,他尝了一口后,眼睛登时一亮,这时候,什么烦恼啊,什么生意清淡啊之类的东西,全都抛到了脑后,他的整个世界,只剩下眼前的这碗鲜美诱人的鱼汤。鱼汤的滋味鲜得正好,这种鲜美,不是味精所能带给人感受的,它的颜色乳白,汤汁刚接触到舌尖的时候,先是一股猛烈的香,接而所有的鲜美味道,化开在唇舌间。汤汁的美味,让人忘记了吞咽,只恨不得让这美味在唇舌间待的更久更久一些。姜洋抱着汤碗,站在店门口,陷入了一阵迷醉之中。“老板!老板!”姜洋如梦方醒,看到眼前来吃烤鱼的一家三口,一直在叫他的是那家的男主人公。“就吃这家吧,周围都吃过了,这家新开的吧。”“各家都要尝尝。”“老板,你这喝得是什么汤?”姜洋把他们请进店里,“这是鱼汤,天冷了,来我们店里吃烤鱼的都送一碗鱼汤,我先给你们装几碗汤,先喝一点等等啊。”那对夫妻带着一个小男孩在座位上坐下,姜洋给他们先端上了瓜子和茶水,又给每个人都盛了一碗鱼汤。那男人先喝了一口鱼汤,忍不住夸赞道:“老板,你家的汤味道真好。”不像有些店里,所谓的汤和水一样没有任何区别,男人不用尝,从这鱼汤乳白的颜色就能看出,这汤是真有料,味道肯定不差。结果这一尝,果然口味绝佳。他儿子也喜欢喝这鱼汤,居然一口气喝完了,他mama就在旁边说了,“宝贝儿,别先喝那么多汤啊,等会儿要吃鱼。”男孩对他mama说:“mama,我还想喝。”mama摇了摇头,“不能喝了,等会要吃鱼。”“老婆,你也尝尝这汤,味道不错啊。”那女人摇了摇头,觉得这两男人都傻,正餐没上先把汤喝饱,果然不亏是父子,傻到没边了,她心里一边这样想着,一边端起了自己那份鱼汤,低头喝了一口。然后,她忍不住喝了第二口,“老板,你这鱼汤真实在,能不能再来一份。”这时姜洋已经给他们把炭火架子端上来了,“烤鱼快好了,汤不要喝那么多,咱家的烤鱼味道也不错,尝尝吧。”“行,喝了你家的汤就知道,你家的鱼味道绝对鲜。”……这一晚上,姜洋又接了五六单生意,虽然和隔壁的比起来,并不算多,但也是一个极好的开始,一个星期以后,他的店里的生意就更好了,甚至到了自己忙不过来的地步,他又去找了个帮手。也算是“败也萧何,成也萧何”,他这店里的位置,原本因为隔壁火爆的阿川烤鱼店而冷冷清清,然而自从他开始想办法招揽顾客后,阿川烤鱼店隔壁真是最好的揽客位置。人家本来想去阿川烤鱼店的,结果闻到了他家飘着的鱼汤味,忍不住过来看看,又看见他们店里吃烤鱼的人吃的欢快,心里一寻思:干脆这次换家店来尝尝鲜……这一尝,就发现,隔壁店的烤鱼味道也不差啊!姜洋一些亲朋好友来关切他,先前这些人都听姜洋父母说了,他的店里原先生意不大好。这些关切的人中,有些是真关切,而有些则是假关切,真揶揄:“你那店里生意还怎么样?能不能撑得下去,现在的烤鱼店生意就是难做,你要是撑不下去了,来和你表哥去搞奶茶店吧……”“我这还有个临时工的工作,你想不想做……”姜洋就跟他们说:“还能维持得住。”“等以后他们来我店里看的时候,吓他们一跳。”天气越来越冷,眼看着就要过年了,沈舟诚的大棚早就盖好,现在第一茬大棚菜已经出来,妇幼保健