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等烤熟了就会展开变成花朵状。乡下手工制作的年糕切成长方形串在竹签上,韭菜花菜黄瓜莲藕豆皮海带,只在放学路上跟着许子航吃过街边烧烤的姚戈忍不住吞吞口水,更别提许子航挂在嘴边赞不绝口的猪rou有多吸引人了。“够你们这几个小子吃了吧?要是不够的话再回来拿,婶儿再切一些rou。”林婶帮他们把材料分类装进篮子里。林峰齐抱着一盆剪碎的猪rou,彭东捧着装满青菜的篮子,李承锦负责其余的rou,林芮丁拿着布袋装了几个人的餐具,轮到许子航和姚戈的时候已经没什么可选了,许子航自觉地走向那个看起更重的铁盆子,里面装了三格自制酱料,要小心一些端着。最后剩下装了抹布纸巾的袋子,姚戈拎着轻轻松松。林芮丁带路,其他人跟在后面,路上看到有村民在放牛要停下来看一会儿,看到大鹅散步也要讨论一番,被林芮丁和许子航取笑他们没见过世面。“我没想到鹅这么大。”李承锦家庭条件比较优越,从他的山地车就能看出来。“可凶了,”许子航接过话茬,“小时候啊林芮丁......”话还没说就被林芮丁啊啊乱叫打断,他一边躲开林芮丁要过来踢他的脚,一边大笑着快速说完,“他去打鹅结果被鹅追着咬屁股哈哈哈哈!”林芮丁见阻止不了他,只能不甘示弱地反击:“那你呢,你还被蛇吓得尿裤子过!”姚戈低头,发现自己刚刚不小心踩到了一坨烂泥,原本干净的鞋子边缘看起来黑乎乎的。真羡慕啊。那些听起来很快乐的事情让姚戈有点难过。等他们到了小溪边,穿过一片芦苇林,就可以看见许兴强和林伯已经把烧烤的工具都搭好了。用鹅卵石围建成的一个圆形土炕,里面堆了炭火,五角形的粗黑支架称在上方,上面再摆上可以移动的铁网。火已经点着了,林伯坐在那里调试火苗的大小。“来啦?”许兴强正在打开折叠户外桌子,“来,东西放这里,椅子拿出来坐。”几个男生已经开始嚷嚷了,惊起几只落在溪边石堆上的小鸟。一开始都很有兴致,每个人看起来跃跃欲试的,挤着围在烤架旁边伸长脖子看林伯给他们做示范。金黄澄亮的油从顶上落入白色的陶瓷牙杯里,像海里盛了一轮荡漾着的圆月,坚硬的毛刷重重地蘸了两下,将月亮搅散了,点点月光涂到了架在碳火上的铁网格里。林伯顶着孩子们崇拜的目光,不由得有些得意:“这样不容易粘东西。”几个小孩目不转睛地盯着他手里抓着的两串rou,咽了咽口水。“放这里稍微烤一会儿,给他们扇风。”他一扇,白烟就冲到了站在他对面的彭东脸上,呛得他咳起来惊天动地,林伯哈哈大笑:“等会儿你们就坐一个方向,别这样围在这里。——这个调料,婶儿给你们调制的,左边甜酱,中间五香口味,右边是辣酱。”给他们示范完毕后,林伯就起身让位,不参与小孩子的聚会:“你们自己玩,我们就回去了。”两个大人走了以后,林峰齐第一个抓紧机会一屁股坐下去,随便刷了点甜酱,手拿着竹签转着翻面:“我来!”彭东赶忙离得更远了一点,他和李承锦拿着个扇子对着那两串大力挥舞。“别烤了!这个都好了,菜都黑了!”许子航摆完餐具过来一看,这几个人严正以待地围着孤零零的两串烤串,连姚戈也站在那里好奇地目不转睛。“好了?那可以吃了,谁要?”林峰齐用纸巾包住rou串,“快,碗呢?尝尝!”第12章许子航伸手把碗递上去接过来:“我先尝。”他鼓着腮帮子呼呼地吹了一口,嗷呜张嘴扯下第一块。牛rou腌了一晚上早就入味了,林婶做的甜酱一点都不腻,配上鲜嫩的rou质堪称完美。许子航在几个人的目光注视下又咬了一大口:“好吃!你们看我干嘛,烤呀!”众人这才反应过来,纷纷把rou端过来,不一会儿铁网就摆满了,林芮丁在旁边指导。许子航走到姚戈旁边,抬手将自己咬了两口的rou串递到他嘴边:“尝尝,这个不辣。”rou串碰到姚戈的嘴唇上,深棕色的酱料沾在上面,温温热的。姚戈舔了舔嘴唇,就着许子航的手啃了一口,许子航盯着他吃东西时一隐一现的酒窝,期待地问他好不好吃。姚戈点点头,好吃,牛rou很嫩,甜酱不腻味,很香,凸显了牛rou的鲜嫩。得到他的肯定后许子航很开心,虽然这跟烤串和他一点关系都没有。许子航又咬了一口,然后递给姚戈拿着。第二盘起锅之后两秒就被抢光了,几个男孩三下五除二啃完,一个个嘴巴塞得鼓鼓的,自己烤的东西格外香。“你要玩吗?”许子航指了指烤架,“可能有点油烟。”姚戈知道他言下之意是怕他觉得脏,于是他摇摇头,又点点头:“嗯。”明白他意思之后,许子航拍拍彭东的肩膀:“起来起来,让姚戈玩一会儿。”然后又招呼林芮丁,“他们烤得好慢,我们俩来搞猪rou,这可要技术,别让他们糟蹋了我的小猪猪。”姚戈坐在小板凳上,他很少离火这么近,刚刚看到他们扇风扇大了还会有冒出来的火焰,他有点怕火。许子航夹了几块猪rou放在铁网上,拿着刷子正要递给姚戈,又停下动作转头叫林芮丁递给他两张纸巾,他仔仔细细地绕着刷子的手柄包了两层才递给姚戈:“有点油,这样好一点。”姚戈伸手接过来的同时抬起眼正好对上林芮丁歪着头有点困惑的目光,愣了一秒,挨着纸巾的手指紧了紧。眼看许子航还要在酱料的刷子也包上纸巾,姚戈扯一扯他衣服:“没事,别包了,没关系,吃完回去洗手就行了。”姚戈就在这个大家都兴奋不已的场合里独自应对自己心下的一点点难堪。他下意识地抬起手要抓一抓耳朵,但想起来自己的手是油的,放下来的时候从丧气里生出点赌气。他懊恼地在心里咕哝,我为什么要觉得不自在,爱干净又不是什么错。这么想着他觉得舒服多了。许子航对这些倒是一无所知,他正在专心致志地对付着手里的猪rou。纹路漂亮的五花rou在贴网上呲呲作响,油花一点点地冒出来,猪皮的边缘开始微微向上卷起。许子航和林芮丁配合默契,每块rou都均匀受热。猪rou独有的香气