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二妞才多大,你妈就在你们跟前说这些,你奶气不顺而已。你妈没有跟你张罗什么人吧!”乔春兰摇摇头,“我妈看不上我,这种事情怎么会想到我。”乔仁重摸摸乔春兰的头,笑道:“这是好事。爷爷让你奶奶给你张罗。”乔春兰看着乔仁重,不知道乔仁重几个意思,有些懵。乔小贝笑道:“我爹的意思是,你娘看人的眼光不咋的,他让我娘给你挑个好的。”乔春兰点点头表示懂了,然后反问道:“王三叔不好吗?”一时间,一屋子三个长辈被噎住了。这话要怎么接?在线等,急!还是乔仁重老道:“差着辈分都能想一块儿,你娘那是什么脑子?你奶奶能这么糊涂?”乔春兰点点头。王惠笑了笑,开始数着周围合适的后生,话题就这么岔开了。乔小贝想了想,摇摇头,自己还是嫩了点啊!要学的,还多着呢!☆、第五十一章备宴中午饭吃完,乔小贝就忙活了起来。只是看着家里的刀,乔小贝眉毛和眼睛都皱到了一切,“娘……”王惠摇摇头,从房间里面拿出托人带回来的菜刀,“洗了再用!”乔小贝点点头,试了试手感,点点头,“成!我知道了!没有豌豆粉,没有凉粉咯!”王惠点点头,“你看着做!”乔小贝想了想,“娘,我们家的红薯粉丝呢?”王惠一脸警惕,“你要干啥?”乔小贝微微一笑,“做菜啊!”王惠点了点乔小贝的额头,“败家子……”虽然嘴上这么说着,还是去给乔小贝拿了一把!“够了没?”乔小贝点点头,“晚上回来吃饭就成!去上工吧!”乔春兰看着空荡荡的厨房和那块rou,一块豆腐和粉丝,愁眉不展,“小姑,怎么做啊!我就没有做过这种大菜啊!”乔小贝扑哧一声就笑了,“两斤rou还大菜呢!做一份粉蒸rou就没有了……”乔春兰瞠目结舌,“粉蒸rou?好麻烦吧!”乔小贝想了想,“还好,现在做,还来得及,我去找我娘放的糯米,你等会儿帮我推磨吧!顺便来点豌豆粉,做凉粉!”乔春兰想了想,“真的能成?”乔小贝点点头,“走!先找糯米炒米粉。”别说,农村的老房子还真没有几个藏东西的地方,王惠对乔小贝也放心,压根没有把粮食上锁的意思,姑侄俩很快找齐了糯米和豌豆。乔春兰看着两袋粮食咋舌,她娘不说这么两袋粮食,就一颗米都舍不得她拿走,一副拼命的样子,如今……“小姑,这样做,不太好吧!”乔小贝瞥了一眼乔春兰,“晚上没有饭菜上桌,那才是真的不好呢!”乔小贝利索的拿起碗,舀了两碗豌豆,两碗糯米出来,照原样给王惠封号,放进坛子里。指挥着乔春兰烧火,放了糯米和干辣椒烘焙熟了,用簸箕装上,拿了两个袋子,对着乔春兰说道,“帮我推磨吧!”乔春兰一看乔小贝那副你不帮我我自己来的任性架势,赶忙撵上去,“我来拿,你小心些。”乔小贝翻了个白眼:真当自己是个瓷娃娃啦!不过,有人帮自己干活,乔小贝也不会反对就是了。糯米和辣椒的香气飘的远,还没走近石磨,就有隔壁婶子搭话了。“小贝,磨粉子蒸粉蒸rou呢!不愧是吃供应粮的,伙食开得好啊!”乔小贝微微一笑,回话道:“三叔娘开玩笑呢!谁家也没有富裕的,磨了粉子蒸点土豆、红薯啥的,饭都省了,还不刺喉咙,划算不是?”三叔娘一听乔小贝这话,知道是敷衍,却也找不出错处,而且她回来一趟也是扯谎要上厕所跑回来干点私事儿,乔礼堂是会计,乔礼正是记工分的,都是乔小贝的亲哥,要是乔小贝告个状……三叔娘扯了一抹笑,“人有三急,我就不聊了啊!回见!”乔小贝挥挥小手,“回见!”乔春兰看着乔小贝的应对,简直大开眼界,“小姑,见人说人话,见鬼说鬼话,是不是你这样的?”乔小贝拧了乔春兰一下,“你会不会聊天?不会你可以闭嘴的……”乔春兰笑嘻嘻的受了,陪乔小贝一起去磨粉。豌豆粉和糯米辣椒一起磨的,用来蒸rou的粉子都磨好了,乔小贝和乔春兰清洗了石磨,说说笑笑的回家,就看到同样尿遁回家的王惠。王惠看了看乔小贝手上的粉子,也没有多说什么,只问道,“还差什么不?”乔小贝点点头,“娘,你的土豆呢?我蒸粉蒸rou用。”王惠点点乔小贝的鼻子,“你呀!净折腾人,先是二叔娘,再是大妞,你就作吧!”乔小贝撇撇嘴,“我哪有……”王惠也不听乔小贝解释,“我这就给你拿土豆。等我上了工,叫你二叔娘回来给你弄凉粉。一股子生豌豆味儿生怕别人不知道似的…”乔小贝笑逐颜开,“谢谢娘!还是二叔娘手艺好,凉粉做得棒棒哒!”王惠翻了个白眼,“好就是好,什么棒棒哒!好好说话!”乔小贝不反驳,一边烧火,一边说道,“娘,快点,早去早回!我忙着呢!”王惠摇摇头,由着乔小贝去了。乔小贝看着案板上的两斤多的rou,皱了皱眉。两斤多rou待客,难了点儿。更何况,乔仁重这块rou瘦的多,肥的少,不符合这个年代的人对rou的需求。乔小贝勉强的把rou一分为二,把带着皮的肥rou交给乔春兰处理,乔小贝则看着瘦rou思量:蚂蚁上树(rou末粉条)要的rou不多,剩下的,除了来个豆腐盒子,应该还有剩,要不然,来个滑rou?这是一道当地很有名的地方菜品,几乎家家户户都会烹饪,主要由瘦rou和地瓜粉制成。滑rou——顾名思义,是一种口感很滑很q的食物。事实就是如此,滑rou的制作过程很简单。首先准备好瘦rou并洗净剁碎,然后往rou里面撒适量的红薯粉,加开水进去搅拌至均匀,最后往烧好的高汤里用圆勺把搅拌好的rou往锅里下,在根据自己的口味加佐料即可。这是乔小贝老家每个家庭主妇都会的美食,在这个缺衣少食的年代,这种菜肴也只有逢年过节才会有了。不得不说,乔小贝又奢侈了一把!不过,王惠对此是纵容的。因为,很凑巧的,王惠和乔仁重都爱这一口。王惠不但把红薯粉给乔小贝准备的妥妥的,还给乔小贝布置了任务,“用咸菜煮滑rou汤,香……”乔小贝无奈的点点头,“知道了